Vichyssoise Recipe by Daniel Garcia Peinado, Chef of La Cala Resort
Enjoy one of our seasonal dishes at La Terraza restaurant – a delicious and healthy Vichyssoise. This is one of our most popular creations as it is healthy, seasonal and incorporates EVOO (Extra Virgin Olive Oil). The recipe is simple: For 4 people 1 kg of potatoes 2 onions 1 leek 1 vanilla pod 125 […]
La Cala ready to welcome the golf rising star
For the seventh year in a row, magnificent La Cala Resort, in the South of Spain, will be the stage for the 2019 Alps Tour Qualifying School. Not less than a total of 250 players representing 27 countries will compete aiming to gain one of the 35 places available for the best category at stake […]
La Cala Resort lista para recibir a las futuras promesas del golf
Por séptimo año consecutivo La Cala Resort será la sede de la Escuela de Clasificación Alps Tour Golf tanto de la primera fase que tendrá lugar los días 9 y 10 de diciembre, como de la final, que se desarrollará los días 13, 14 y 15 de diciembre. El complejo será la única sede española de la temporada […]
Receta de nuestra Vichysoisse por el Chef Daniel García Peinado
Disfruta de una riquísima y saludable Vichyssoise, se trata de uno de los platos de temporada en nuestro restaurante La Terraza y que más aceptación tiene por su componente saludable, ser de temporada y respeto por el AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra). La receta es muy sencilla: Para 4 personas 1 kg de patatas […]
La Cala Resort highlights food and leisure trends for the holiday season
Wellness, rest, healthy habits, seasonal products, local food, high-quality sports facilities, and a unique spa experience are some of the possibilities available at La Cala Resort, which is at the peak of the most current and demanded travel trends. It is a prime destination for those who are looking for new experiences in a unique […]
La Cala Resort matiza las tendencias de gastronomía y ocio para estas fiestas navideñas
Bienestar, reposo, tendencias healthy, productos de temporada, “kilómetro 0”, instalaciones deportivas de altas prestaciones, un servicio de spa único, son algunos de los valores que sitúan a La Cala Resort a la cabeza de las tendencias más actuales y demandas de los viajeros, que buscan nuevas experiencias en entornos singulares. Ha llegado el momento de preparase para […]
La Cala Resort is Ready for the Season with the Campo America Golf Course Becoming its Premium Facility
In just short of six months, La Cala Resort has implemented a number of improvements that have benefitted not only its sports facilities, but also its dining options and resort management. Both the arrival of Sean Corte Real as director and the hiring of Daniel Peinado, the well-known AOVE chef, have come to be a promising beginning for […]
The year comes to an end with the traditional San Miguel Trophy at La Cala Resort
‘Hit a hole-in-one at the last putt of 2018’ playing one of the greatest golf tournaments on a premium course. The San Miguel Trophy, the classic and best of the Spanish amateur calendar, will take place on the 31st of December on the recently renovated and spectacular America course at La Cala Resort. Golf fans […]
Culmina el Fin de Año jugando el tradicional Trofeo San Miguel en La Cala Resort
“Embocar el último Putt de 2018” jugando uno de los mejores torneos de golf en un campo premium, es posible. El 31 de diciembre se disputará el Trofeo San Miguel, el clásico por excelencia del calendario amateur español, en el recientemente renovado y espectacularcampo America de La Cala Resort. Los aficionados al golf vivirán el Fin de […]
La Cala Resort transforma su Campo América en un campo de golf de referencia en la Costa del Golf
La Cala Resort afronta la temporada de golf con sus instalaciones deportivas con el mejor nivel de equipamiento y prestaciones. Uno de sus últimos proyectos ha sido la actualización y remodelación integral del Campo América. Gracias a los trabajos realizados, se ha convertido en un espacio modélico para todos los jugadores internacionales, nacionales y de la Costa del Golf. […]